En verano, realmente quieres comer o beber algo refrescante y sabroso. ¿Por qué no preparar un cóctel cetogénico? Esta bebida no solo saciará su sed, sino que le dará el impulso necesario de vitaminas y vitalidad.
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- Alcohol en ceto
Cóctel keto de cacao
Este batido cetogénico es bajo en carbohidratos. Está lleno de leche de coco saludable y, por supuesto, cacao sin azúcar de alta calidad. ¡Este cóctel te dará un impulso de vivacidad durante todo el día!
Hora de prepararse: 10 minutos
Porciones: 2
Ingredientes:
- Leche de coco - 400 ml.
- Cacao en polvo - 2 cucharadas
- Tahini - 2 cucharadas
- Eritritol - al gusto
Valor energético de 1 cóctel cetogénico:
- Kcal - 432
- Grasa - 41 gr.
- Proteína - 7 gr.
- Hidratos de carbono - 8,5 gr.
- Fibra - 2 gr.
Metodo de cocinar:
- Coloque la leche de coco, el cacao en polvo, el tahini y el eritritol en una licuadora. Batir todos los ingredientes;
- Vierta el batido keto en vasos.
El cóctel ceto de cacao se puede espolvorear con chocolate amargo rallado, polen de abeja, nueces y café. Todo depende de tu imaginación. Lo mejor es beber el cóctel frío en el desayuno o después de hacer ejercicio en el gimnasio.
Batido keto saludable con leche de almendras y semillas de cáñamo
¿Cómo hacer un keto batido que sea rico en grasas y proteínas, pero que al mismo tiempo no contenga exceso de carbohidratos? ¡Es muy fácil! Basta con sustituir la leche de vaca por leche vegetal, por ejemplo, leche de almendras, añadir una ración de aceite de almendras, un poco de frambuesas o arándanos. Y luego mezcle todo a fondo. Un batido ceto puede enriquecerse con proteínas agregando semillas de cáñamo.
Las semillas de cáñamo son ricas en ácidos grasos y proteínas saludables, mientras que al mismo tiempo son muy bajas en carbohidratos. Por lo tanto, son el ingrediente perfecto para cócteles y postres cetogénicos.
Hora de prepararse: 15 minutos
Porciones: 2
Ingredientes:
- Leche de almendras - 500 ml.
- Frambuesas o arándanos congelados - 60 gr.
- Aceite de almendras - 60 gr.
- Semillas de cáñamo sin cáscara - 4 cucharadas
- Eritritol - 2 cucharaditas
Valor energético de 1 cóctel cetogénico:
- Kcal - 432
- Grasa - 41 gr.
- Proteína - 7 gr.
- Hidratos de carbono - 8,5 gr.
- Fibra - 2 gr.
Metodo de cocinar:
- Coloque la leche de almendras, las bayas congeladas, el aceite de almendras, las semillas de cáñamo sin cáscara y el eritritol en una licuadora. Batir bien todos los ingredientes;
- Vierta el batido keto en vasos.
El batido cetogénico resultante se puede adornar con semillas de hielo o chocolate negro rallado. El aceite de almendras se puede sustituir con aceite de tahini, sésamo o avellana.
Cóctel nutritivo de aguacate cetogénico
Delicioso y nutritivo cóctel con aguacate y espinacas. Además, está fortificado con proteínas derivadas de semillas de cáñamo y huevos. El batido bajo en carbohidratos perfecto para comenzar el día. El cóctel de aguacate ceto se debe beber de inmediato, porque el aguacate en sí se oxida rápidamente en el aire y comienza a ennegrecerse. Es poco probable que disfrutes bebiendo un cóctel marrón y negro. Puede utilizar cualquier leche de origen vegetal para su batido, como la leche de almendras o de coco. También puede agregar crema para aumentar la cantidad de grasa.
Hora de prepararse: 10 minutos
Porciones: 2
Ingredientes:
- Aguacate mediano - 2 piezas
- Espinaca fresca - 30 gr.
- Leche de almendras - 150 ml.
- Aceite de almendras - 2 cucharadas
- Huevo de gallina - 2 piezas
- Eritritol - 1 cucharadita
- Varios cubitos de hielo
Valor energético de 1 cóctel:
- Kcal - 351
- Grasa - 32 gr.
- Proteína - 13 gr.
- Hidratos de Carbono - 3 gr.
- Fibra - 6 gr.
Metodo de cocinar:
- Pica finamente la espinaca y el aguacate;
- Coloque el aguacate y las espinacas finamente picados, la leche de almendras, la mantequilla de almendras, los huevos de gallina y el eritritol en una licuadora. Batir bien todos los ingredientes con una batidora;
- Agrega algunos cubitos de hielo a tu cóctel. Vuelve a batir todos los ingredientes con una batidora;
- Si el cóctel parece demasiado espeso, agregue un poco de agua fría y vuelva a batir;
- Vierta el cóctel terminado en vasos.
Cóctel keto de vainilla con leche de almendras
Puede utilizar otra leche de origen vegetal en lugar de leche de almendras. El cóctel de vainilla resulta muy sabroso y rico. No tiene más frutos que semillas de cáñamo y huevos.
Hora de prepararse: 10 minutos
Porciones: 2
Ingredientes:
- Huevo de gallina - 4 piezas
- Leche de almendras - 250 ml.
- Harina de cáñamo - 50 gr.
- Vainilla - 1/2 cucharadita
- Aceite de coco - 2 cucharaditas
- Hielo picado - 50 ml
- Eritritol - al gusto
Metodo de cocinar:
- Combine los huevos de gallina, el aceite de almendras y el eritritol en una licuadora;
- Agregue leche de almendras, harina de cáñamo y hielo picado a la mezcla. Batir los ingredientes con una licuadora;
- Vierta el cóctel resultante en vasos.
